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木耳娃娃菜的做法
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用料:
娃娃菜
1棵
木耳
少许
胡萝卜
半根
盐
少许
油
少许
水
少许
生抽
少许
姜
少许
做法:
1.
娃娃菜洗干净
2.
切段,叶和劲分开
3.
木耳提前泡发,洗干净撕成小朵,胡萝卜切凌片,姜切丝
4.
锅烧热入油,油温热后放入姜丝爆香
5.
下木耳翻片刻
6.
再下胡萝卜炒片刻
7.
再下菜劲炒
8.
再下叶子翻炒
9.
炒出水,加入生抽,盐,炒均匀即可