用料：
- 牛肉 250g
- 胡萝卜 一根
- 青椒 一根
- 鱿鱼须 250g
- 洋葱 一个
- 大蒜 一头
- 香菜 少许
- 金针菇 适量
- 枸杞 7颗
- 甜面酱 2勺
- 玉米油 适量
- 蚝油 3勺
- 番茄酱 2勺
- 海鲜酱油 2勺
- 盐 适量
- 辣椒酱 1勺
- 胡椒粉 适量
- 辣椒粉 适量
小贴士：
1.酱料一定要转圈撒入菜上。2.切忌小火焖制。
做法：
- 1. 将肉和鱿鱼须用料酒、葱、姜盐腌制30分钟
- 2. 将青菜准备好，胡萝卜、青椒洋葱切丁
- 3. 撒入胡椒粉、油，辣椒粉搅拌均匀
- 4. 将所有酱和海鲜酱油搅拌均匀
- 5. 将青菜和蒜平铺在底盘，上面铺好牛肉，稍撒些胡椒粉，盖上盖焖制15分钟
- 6. 加入酱料再焖制5分钟，然后加入鱿鱼须再焖制5分钟
- 7. 加入香菜、枸杞，焖制5分钟即可开吃喽