干香菇:祛风解毒
1.干木耳,香菇加泡发
2.鸡翅中间划3刀,加适量料酒,耗油腌制10分钟
3.开火,加油,烧热,加入葱姜蒜,爆香,外加入腌好的鸡翅,翻炒几下,加少量水,盐,酱油,焖一小会,加入切好木耳香菇,再焖一会,翻炒,即可出锅
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