蒜焖豆腐的做法

• 1.潮汕豆腐洗净切块。一切四。

• 2.少量油，半煎半炸。

• 3.煎至表面金黄即可。

• 4.蒜苗切段，香芹切段。

• 5.锅里剩油烧热，放入蒜苗香芹炒香

• 6.加入适量酱油盐清水调味，焖2分钟即可食用。

• 7.均匀焖煮两面豆腐。调味装盘即可。