鸡肉:增强免疫力、护眼明目 菠萝:利水 青椒:养肝
1.洗净鸡肉切块
2.菠萝切块
3.青椒斜长细切,姜切条
4.先炒青椒姜九层熟备
5.酱油炒鸡肉七层熟
6.加入菠萝同炒
7.加清水煮几分钟到鸡熟
8.加炒好的青椒下锅,加盐均炒拌装碟
把青椒先下油锅爆炒九层熟装碟备用,再另外下油锅爆炒鸡肉,放些酱油炒至七八层,下菠萝同炒一会儿,加清水与鸡肉闷煮上几分钟,最后倒已炒好的青椒一块儿炒,加盐翻炒一会熟即可出锅。OK!
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