提子铜锣烧

提子铜锣烧
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食材用料

低筋面粉 100g
牛油 20g
适量
泡打粉 3g

提子铜锣烧的做法

  • 提子铜锣烧的做法图解1

    1.提子预先拿糖水泡开。

  • 提子铜锣烧的做法图解2

    2.除泡打粉和水,其他材料辅料搅拌

  • 提子铜锣烧的做法图解3

    3.加入水搅拌一下,再加入泡打粉。放置一个小时。打蛋器捞起的面糊带尾巴,就是可以。如果断断续续就是太稠,如果拉不起就是太稀。

  • 提子铜锣烧的做法图解4

    4.预热不粘平底锅,不需要任何油。看到面糊上起蜂窝状就可以翻面

  • 提子铜锣烧的做法图解5

    5.翻面只要一会儿就可以

小贴士

没有低筋面粉,可以杂货店买普通面粉,也就是中筋面粉,只是得多注意别搅拌过度起筋。不加泡打粉也就是小薄饼,发挥你的想象力,可以做出一款孩子爱吃的小零食

本菜谱由一只雅风呀31上传

提子铜锣烧的家常做法

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