1.把干蜜枣切成小丁
2.倒入昨晚泡好的江米里拌匀
3.取两张粽叶对角放
4.从右手起把粽叶折成漏斗形状
5.放入调好的江米和蜜枣,放8分满就可以
6.右手拿好用左手向里压粽叶
7.在用右手拇指把右边的粽叶向里压上
8.把后面的粽叶向前折
9.向前折完的粽叶用手把两边的粽叶向两边压
10.压好两边的粽叶把上面的粽叶折过来用绳子绑起来
11.做好的粽子用压力锅压10分钟
干蜜枣切成小丁为了避免粽子太大避免江米不熟,而且江米和蜜枣丁更均匀好吃,没有压力锅可以选择电锅或者别的锅,煮的时候用手捏一下粽子软了就可以
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
米饭杀手 回锅菜
共46道菜
香滑Q弹的米粉
共20道菜