西红柿炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 西红柿洗干净切块，鸡蛋打入碗中备用
• 2. 鸡蛋里加点料酒，盐搅拌均匀
• 3. 锅烧热，放入适量的油
• 4. 把碗中的鸡蛋液倒入锅中煎
• 5. 用筷子搅成小块
• 6. 盛出碗中备用
• 7. 锅里留底油，放入西红柿翻炒
• 8. 放点水，将西红柿炒软
• 9. 放入鸡蛋块翻炒均匀，并放适量的盐调味
• 10. 盛出装盘上桌