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生煎洋芋
食材用料
洋芋六个(中等个) | 油盐适量 |
生煎洋芋的做法
![生煎洋芋的做法图解1]()
1.洋芋去皮，切厚片，用清水淘洗一遍，控水
![生煎洋芋的做法图解2]()
2.锅中放适量香油，不用多，油热，晃动锅，让锅边都沾上油
![生煎洋芋的做法图解3]()
3.下洋芋片翻炒，撒盐，再翻，再撒盐，不停翻炒，直至用铲子能铲烂
![生煎洋芋的做法图解4]()
4.起锅
小贴士
我喜欢趴一些。我不喜欢油多。吃的时候，喜欢辣的话，可以弄点单山蘸水，蘸了吃，或者直接撒在洋芋上
生煎洋芋的家常做法
（全部）
洋芋六个(中等个) | 油盐适量 |
1.洋芋去皮，切厚片，用清水淘洗一遍，控水
2.锅中放适量香油，不用多，油热，晃动锅，让锅边都沾上油
3.下洋芋片翻炒，撒盐，再翻，再撒盐，不停翻炒，直至用铲子能铲烂
4.起锅
我喜欢趴一些。我不喜欢油多。吃的时候，喜欢辣的话，可以弄点单山蘸水，蘸了吃，或者直接撒在洋芋上
