木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.买的干虾仁,抓出一点用水提前泡泡
2.黑木耳也提前用温水泡发,我这是泡好的
3.圆白菜半颗切块
4.锅里放油,油热放葱花爆炒,再倒入干虾仁炒,到入木耳,木耳放进去得放点盐,到入圆白菜炒,开始放酱油,最后放鸡精出锅。
炒木耳时得放点盐,要不木耳会不听话,到处乱跑,会烫伤啦。
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