素什锦

素什锦
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作者:德超子2

健康功效

黄瓜:清热
胡萝卜:健脾
芹菜:清热

素什锦的做法

  • 素什锦的做法图解1

    1.把所有蔬菜清洗,切好,用水焯一下.

  • 素什锦的做法图解2

    2.开火倒油,等油热后一次性倒入装有花椒,麻椒,辣椒的碗里,浇在上面,晾凉,把油倒出

  • 素什锦的做法图解3

    3.所有食材放入碗里,把刚做好的辣椒麻椒油倒入,再加入少许外面买得麻椒油(这样更有味道)放入盐,鸡精,醋等调味料就完成了?

小贴士

1.有机菜花用水焯后会很绿,更好看.
2.最好放点藕,因为我买没到所以没放.
3.果仁之前要用水煮下,放一个大料.

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素什锦的家常做法

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