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莲心去心火美颜汤的做法

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  • 用料:

  • 莲心  三个
  • 莲子  5克
  • 红枣  5克
  • 花胶  10克
  • 百合  5克
  • 银耳  四分之一朵
  • 冰糖  适量

小贴士:

莲心味苦,有去心火的功效,量不需要多,章小厨只下了一点点。晚上经常熬夜心火会旺、导致失眠,来一碗去心火美颜汤吧。花胶和银耳富含胶原蛋白、红枣和百合,莲子滋阴补血,气血好!

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 冷水泡发银耳、红枣、百合、莲子
  • 3. 花胶去腥处理(之前食谱有介绍方法)
  • 4. 将银耳去除深黄色部位,剪成小块
  • 5. 所有食材泡发好,洗净待用
  • 6. 用炖锅的亲可以隔水炖,没有的亲可以放到电饭锅煮1-2小时。起锅前加冰糖。
  • 7. 起锅开吃!yummy!