鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼
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作者:小小酥04

健康功效

鸡蛋:护眼明目
生菜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

180克
海天黄豆酱 适量
香肠或培根肉 适量

鸡蛋灌饼的做法

  • 鸡蛋灌饼的做法图解1

    1.温水分次倒入面碗搅拌,揉成面团盖上保鲜膜醒20到30分钟。

  • 鸡蛋灌饼的做法图解2

    2.鸡蛋打成蛋液,生菜洗干净控干水分待用。

  • 鸡蛋灌饼的做法图解3

    3.面团放手心用手指捏出面饼状,在面饼里放入少量油和干面粉,像捏包子捏紧口,捏口朝下,然后擀成饼。

  • 鸡蛋灌饼的做法图解4

    4.把饼放入锅里,待饼鼓起翻面,拿筷子扎一个洞,将打好的蛋液倒进饼里。

  • 鸡蛋灌饼的做法图解5

    5.在烙好的饼上刷上酱,再放上生菜和香肠卷好就可以吃了。

  • 鸡蛋灌饼的做法图解6

    6.开动吧!

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鸡蛋灌饼的家常做法

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