火腿:开胃 洋葱:杀虫 黄瓜:低蛋白质
1.先看看所需食材
2.黄瓜洗净,带皮切丁
3.火腿切丁
4.洋葱剥开,洗净切条
5.蒜头切碎成蒜蓉
6.先往锅里热油,爆炒一会火腿,再捞起。再爆炒一会蒜蓉,再捞起。再放油,把洋葱炒八成熟。再放黄瓜,火腿,蒜蓉一起大火翻炒一小会。再放盐巴,麻辣鲜调味。出锅即成。
黄瓜炒一小会就可以了,香香脆脆好味道,不然太熟口感欠佳
你和厨房高手,只差一道万能调味料
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