虾:通乳 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼 花椒:温中
1.锅里倒入油,放花椒,炒出香味
2.放姜片,干辣椒,蒜爆香
3.放入沛县豆瓣酱炒香
4.倒入虾,翻炒,虾皮变红色
5.倒入料酒,酱油,糖
6.少加一点水翻炒入味
7.放入线辣椒,葱翻炒
8.慢慢收汤汁,淋一点香油即可
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