烩葫芦的做法

• 1.准备土豆，削皮洗干净。

• 2.把土豆切成如图所示的样子

• 3.清洗葫芦后切成小片备用。

• 4.洗一点小青菜备用。

• 5.锅热后加油，放入葱花倒入洋芋、西葫芦翻炒后加水
  

• 6.水开后加入挂面，即可。