毛豆茭白炒肉丝

毛豆茭白炒肉丝
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作者:倩倩baby07

健康功效

毛豆:润燥
茭白:清热解毒
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

毛豆茭白炒肉丝的做法

  • 毛豆茭白炒肉丝的做法图解1

    1.将食材切丝备用

  • 毛豆茭白炒肉丝的做法图解2

    2.锅中倒入10克油,然后将肥肉炼制出油,加姜丝,然后倒入瘦肉,炒至瘦肉变色。

  • 毛豆茭白炒肉丝的做法图解3

    3.将毛豆倒进去,炒至毛豆变色。

  • 毛豆茭白炒肉丝的做法图解4

    4.加入茭白,翻炒一会,然后加一小勺盐。

  • 毛豆茭白炒肉丝的做法图解5

    5.再倒入一点味极鲜,然后加小半碗热水,把青椒加进去,翻炒至熟。

  • 毛豆茭白炒肉丝的做法图解6

    6.加小半勺味精,翻炒几下,就可以盛盘享用啦。

小贴士

1.毛豆要翻炒至青再加茭白
2.油根据菜的比例加

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毛豆茭白炒肉丝的家常做法

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