土豆烧鸭的做法

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用料：
鸭半只
土豆两个
老抽一点
油少许
盐 看个人口味
桂皮一点
鸡精一勺
料酒 小半碗
八角一点
生抽少许
姜几片
蒜两瓣

小贴士：

这个菜适合两人以上吃，味道很好

做法：

1. 将鸭过水捞下，土豆切块，备用。
2. 油入锅烧热放入姜蒜和辣椒圈，爆香一会放入鸭块翻炒随后加老抽生抽料酒五分钟放入土豆翻炒一分钟加水没过菜煮个十五分钟
3. 汤汁浓缩是加盐鸡精出锅