用料：
- 鸡腿 一个
- 花籽油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 姜粉 适量
小贴士：
鸡腿的话 我把鸡皮剥去了 因为不爱吃 腌渍的时候可以用保鲜膜敷好 放冰箱里冷藏 一定要用小火煎哦 要不外面熟了 里面还是生的
做法：
- 1. 准备好鸡腿
- 2. 用刀在两面划几道口
- 3. 准备好调料 把鸡腿放在合适的盒子里
- 4. 倒入酱油 盐 五香粉 鸡精 姜粉 之后放入冰箱冷藏入味
- 5. 我这是放了一晚上 就成这样了
- 6. 热锅倒油
- 7. 油温七成热时 放入鸡腿
- 8. 小火慢慢煎 要经常翻面 不然会糊掉的哦
- 9. 煎至两面焦黄 用铲子扒扒里面看看肉发白了吗 发白就是熟了哦 红色就是没熟 还得继续煎
- 10. 好啦 出锅了 这次用的酱油颜色深 火又不小心开大了 所以有些焦掉了