煎鸡腿

煎鸡腿
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健康功效

鸡腿:保护神经系统
酱油:活血化瘀

食材用料

花籽油 适量
适量
姜粉 适量

煎鸡腿的做法

  • 煎鸡腿的做法图解1

    1.准备好鸡腿

  • 煎鸡腿的做法图解2

    2.用刀在两面划几道口

  • 煎鸡腿的做法图解3

    3.准备好调料 把鸡腿放在合适的盒子里

  • 煎鸡腿的做法图解4

    4.倒入酱油 盐 五香粉 鸡精 姜粉 之后放入冰箱冷藏入味

  • 煎鸡腿的做法图解5

    5.我这是放了一晚上 就成这样了

  • 煎鸡腿的做法图解6

    6.热锅倒油

  • 煎鸡腿的做法图解7

    7.油温七成热时 放入鸡腿

  • 煎鸡腿的做法图解8

    8.小火慢慢煎 要经常翻面 不然会糊掉的哦

  • 煎鸡腿的做法图解9

    9.煎至两面焦黄 用铲子扒扒里面看看肉发白了吗 发白就是熟了哦 红色就是没熟 还得继续煎

  • 煎鸡腿的做法图解10

    10.好啦 出锅了 这次用的酱油颜色深 火又不小心开大了 所以有些焦掉了

小贴士

鸡腿的话 我把鸡皮剥去了 因为不爱吃 腌渍的时候可以用保鲜膜敷好 放冰箱里冷藏 一定要用小火煎哦 要不外面熟了 里面还是生的

煎鸡腿的家常做法

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