双椒杏鲍菇的做法

• 1.食材洗好备用

• 2.土猪肉备用

• 3.土猪肉只用瘦的部分，切丝用生粉、生抽、花生油腌制十分钟

• 4.杏鲍菇洗净切条

• 5.青、红辣椒切丝，蒜切片

• 6.热锅冷油把腌制土猪肉炒七成熟，装起待用

• 7.另起锅放蒜片、青红辣椒炒香下杏鲍菇爆炒一分钟放肉炒二分钟放盐、鸡精关火

• 8.装盘上桌