猪肉:滋阴 胡萝卜:健脾 花椒:除湿
1.胡萝卜和肉切丝,把肉丝先放盐和红薯粉淹一下,再到点老抽上色
2.锅里放油把花椒姜蒜辣椒炒香
3.在放肉炒至变色,然后放胡萝卜吵到七八分熟,这样吃起来脆些
4.最后放味精,鸡精起锅就可以了
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