鲍鱼:滋阴 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鲍鱼去壳洗干净,去掉泥沙
2.鲍鱼切花刀。
3.梅花肉切块。
4.鲍鱼瘦肉焯水。
5.鲍鱼、瘦肉、枸杞、姜、放入砂锅中。
6.加入适量清水,清除浮沫。
7.大火烧开,转小火炖两小时,食用前加盐调味即可
8.成品
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