银耳:润肺、生津 莲子:止泻 红枣:安神
1.银耳洗净,浸泡于凉水中泡发!
2.莲子冲洗干净,浸泡于凉水中30分钟!
3.将银耳、莲子和枸杞放进锅内,开锅后小火慢炖,直到熬出银耳中的胶质。
4.加入红枣和适量冰糖。糖的用量根据个人口味调整。
5.粘稠顺滑的银耳莲子羹就出炉了!
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