黄瓜炒蛋

黄瓜炒蛋
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作者:倩倩baby07

健康功效

鸡蛋:润燥
黄瓜:低蛋白质

黄瓜炒蛋的做法

  • 黄瓜炒蛋的做法图解1

    1.鸡蛋打散,油烧热,放入锅中煎到凝固并打散

  • 黄瓜炒蛋的做法图解2

    2.将鸡蛋盛起备用,然后锅中倒油,将切成条的黄瓜倒入锅中炒

  • 黄瓜炒蛋的做法图解3

    3.稍微炒到黄瓜出水,倒入煎好的鸡蛋,加盐,然后在炒至黄瓜熟,加点味精,就可以关火了。

小贴士

1.鸡蛋不要煎太老,稍微煎到凝固就可以了
2.在煎的过程中就可以把鸡蛋搅碎
3.可以不用加味精,因为鸡蛋有其鲜味

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黄瓜炒蛋的家常做法

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