银耳:润肺、生津
红枣:活血化瘀
莲子:养心安神
1.银耳,百合,大枣泡发,银耳具体多少,看着弄一小块就行,泡发后也就一小碗,做饭这事儿,要具体多少克,那也不用想做好,谁没事拿个称,一天到晚称它玩!又不是搞化学实验!
2.莲子,冰糖,枸杞,大枣准备好
3.炖锅内放满水,先放入银耳和大枣
4.炖锅,选到甜品键
5.剩最后十五分钟放百合,莲子
6.最后五分钟放枸杞
7.枸杞放入五分钟关火,羮就好了,枸杞不能煮时间太长,影响药效!
如果没有电炖锅,我一般都用电饭锅炖,时间看汤来决定,一般也得一个小时以上才好喝!容易熟的要后放!枸杞一定最后五分钟再放!