玉子虾仁的做法

做法：

• 1. 先把虾处理 把头去掉 壳去掉 去虾线 留尾巴
• 2. 把黄瓜切3mm左右的薄片 日本豆腐切1cm的厚片
• 3. 黄瓜放下面 再放日本豆腐
• 4. 再把虾仁放上面 如图
• 5. 把青豆放中间
• 6. 上锅蒸三分钟即可（不然虾就老了）
• 7. 把蒸出来的水加盐 酱油 淀粉做酱汁 淋上玉子虾仁
• 8. 好了