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凉拌陈醋黄瓜
健康功效
黄瓜:利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:活血化瘀
凉拌陈醋黄瓜的做法
![凉拌陈醋黄瓜的做法图解1]()
1.黄瓜洗净后～用刨丝神器刨成丝～装盘备用～
![凉拌陈醋黄瓜的做法图解2]()
2.姜洗净～剁成末～装盘备用～
![凉拌陈醋黄瓜的做法图解3]()
3.蒜洗净后～剁成末～装盘备用～
![凉拌陈醋黄瓜的做法图解4]()
4.准备好白芝麻～备用～
![凉拌陈醋黄瓜的做法图解5]()
5.热锅下香油后～放入蒜蓉跟姜末煎炸一下～
![凉拌陈醋黄瓜的做法图解6]()
6.然后放入酱油～关火～再加入陈醋后拌匀～
![凉拌陈醋黄瓜的做法图解7]()
7.再把黄瓜丝倒入锅里拌匀后～装盘～再把白芝麻撒上～成品图如下～
小贴士
如果朋友们希望颜色好看点～可以用盐代替酱油～用白醋代替陈醋～再加点辣椒做点缀～也不失为一款姐妹情深的凉拌菜～哈哈～
凉拌陈醋黄瓜的家常做法
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