清炒时蔬

清炒时蔬
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作者:桃江仙子

食材用料

红辣椒 1个
凉薯 100克
红薯苗 250克
适量
适量

清炒时蔬的做法

  • 清炒时蔬的做法图解1

    1.红薯苗洗净摘叶,摘成寸断,凉薯切段,备用

  • 清炒时蔬的做法图解2

    2.锅内放油,油热放蒜,红辣椒爆香

  • 清炒时蔬的做法图解3

    3.放入红薯苗翻炒

  • 清炒时蔬的做法图解4

    4.接着放入凉薯翻炒,锅边撒一点水,翻炒2分钟

  • 清炒时蔬的做法图解5

    5.盛盘

小贴士

凉薯为水果,不用久炒,稍微翻炒即可吃出爽脆,口感较好

本菜谱由桃江仙子上传

清炒时蔬的家常做法

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