花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 酱油:活血化瘀
1.青辣椒洗干净,去籽,切小方块;热油锅放青辣椒翻炒,稍微变色放盐继续翻炒,熟了放盘子
2.瘦肉切片
3.下酱油、料酒、淀粉、盐,腌制5分钟左右
4.热锅放瘦肉翻炒半熟,加青辣椒翻炒,炒熟了即可装盘
一顿饭只需要一个菜就够了
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