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  • 用料:

  • 花生油
  • 箭头鱼  500克
  • 黄豆酱
  •  3个
  • 鸡粉

做法:

  • 1. 箭头鱼洗净晾干水分;
  • 2. 砂锅下少许水煮开,下蒜头,鸡粉,盐;
  • 3. 再下鱼煮开装小火煮;
  • 4. 煮10分钟关火,下点黄豆酱调味即可;