自制豆腐脑的做法

• 1.前一天晚上把200克黄豆泡水，我泡了200多20.30克这样

• 2.第二天一早，把泡好的黄豆冲洗一下，放入搅拌机，豆子多了，我分两次打成豆浆的
  豆浆打好以后，拿过滤网，把豆浆过滤
  过滤好的豆浆倒入煮锅内烧开，烧开以后放一边晾着
  把2克内脂加入2.5克水溶解，搅拌
  等豆浆晾到80.90度的时候，倒入电饭煲内胆中，加入内脂水，均匀搅拌
  搅拌好以后，把电饭锅内胆放入电饭锅中，不插电闷着，闷20分钟，豆腐脑就成功了
  
  

• 3.做成功以后，把豆腐脑用薄一点的饭铲，一片一片的弄到碗里，准备葱酱油地瓜粉，在炒勺里勾芡，淋在豆腐脑上，完成，开吃