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莲藕花生骨头汤的做法

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  • 用料:

  • 大骨汤  一根
  • 莲藕  一节
  • 花生  两把
  • 枸杞  十来颗
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 生姜  适量

做法:

  • 1. 骨头洗净,焯去血水备用
  • 2. 准备好材料
  • 3. 加水煮开后撇去浮末,加入料酒、生姜和花生,转小火炖一个小时
  • 4. 加入莲藕,在炖半小时
  • 5. 加入枸杞和盐,在炖十分钟即可