用料：
- 芹菜 适量
- 鸡蛋 1个
- 梅条肉 2块
- 饺子皮 适量
- 盐
- 老抽
- 料酒
- 葱
- 姜
小贴士：
饺子馅的肥瘦看个人喜爱
做法：
- 1. 芹菜切段
- 2. 烧一锅开水，放入盐和色拉油
- 3. 放入芹菜焯一下
- 4. 随后2分钟捞出，切丁
- 5. 切姜，葱，肉丁，加入一个鸡蛋搅拌，为了让肉更嫩，口感更好
- 6. 在肉馅加入老抽，料酒，色拉油，盐，口味个人定
- 7. 将芹菜和肉馅混合，并加入油，因为我切的全是瘦肉加入油会香一些，然后搅拌
- 8. 然后就可以包了！我是买的饺子皮！
- 9. 我包的饺子样子不太好看～嘿嘿
- 10. 饺子的卖相虽然不好，但是味道确实极好的！