豆角蒸面

豆角蒸面
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作者:亚玲小厨

健康功效

豆角:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

鲜面条 500g
豆芽 150g
肉丝 400g
生抽
鸡精
老抽

豆角蒸面的做法

  • 豆角蒸面的做法图解1

    1.把面条抹油,涂抹均匀!上锅蒸十分钟

  • 豆角蒸面的做法图解2

    2.豆角摘洗干净

  • 豆角蒸面的做法图解3

    3.豆芽,去根,洗干净

  • 豆角蒸面的做法图解4

    4.肉切丝,加料酒,生抽,老抽,腌制

  • 豆角蒸面的做法图解5

    5.油烧热,肉丝炒熟,加豆角,豆芽,炒出水,加白糖,生抽,老抽,鸡精,盐,翻炒均匀加水

  • 豆角蒸面的做法图解6

    6.把面条铺好,蒸十分钟

  • 豆角蒸面的做法图解7

    7.好啦!

小贴士

水不能加太多,要自己控制好,火候不要太大!

本菜谱由亚玲小厨上传

豆角蒸面的家常做法

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