铁皮石斛花燕窝

铁皮石斛花燕窝
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作者:飞荷桑2

食材用料

原盏燕窝 一盏
铁皮石斛花 一克20到30朵
洋槐花蜜 适量
85毫升的玻璃瓶 3个

铁皮石斛花燕窝的做法

  • 铁皮石斛花燕窝的做法图解1

    1.取燕窝一盏

  • 铁皮石斛花燕窝的做法图解2

    2.加纯净水泡发4小时,撕开换纯净水

  • 铁皮石斛花燕窝的做法图解3

    3.加水没过燕丝0.5到1厘米左右,隔水炖30分钟,取出

  • 铁皮石斛花燕窝的做法图解4

    4.将纯燕窝一一装入瓶中,冰箱存放

  • 铁皮石斛花燕窝的做法图解5

    5.想喝燕窝时,泡开铁皮花

  • 铁皮石斛花燕窝的做法图解6

    6.将冰箱里的纯燕窝,和泡好的铁皮花拌匀。加一勺纯洋槐花蜜。

  • 铁皮石斛花燕窝的做法图解7

    7.也可以把铁皮花和燕窝蜂蜜拌在一起,存在冰箱,早或者晚空腹一瓶。

小贴士

燕窝炖制时,加清水,有第二次发头。不要加冰糖,牛奶之类辅料,会抑制它的发头。加水炖时,水位没过燕丝1厘米左右即可,否则太烂。时间控制在30分钟左右。炖好后,端出,水的温度会继续影响。如果不加蜂蜜调味也可以换用冰糖之类。冰糖敲碎再放。如果想在冰箱里放久一点,就不要放带糖份的东西。要吃的时候再调味。炖好了纯的燕窝可以在冰箱里存放7天至10天。放了冰糖的燕窝最好早早吃掉,可存放3天左右。铁皮花泡水脆脆的很好吃。这个配方,滋阴养颜润肺功效。越喝越美!

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铁皮石斛花燕窝的家常做法

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