排骨:润燥 花生:健脑益智、护眼明目
1.泡绿豆半小时湿透为止
2.泡花生半小时
3.莲藕削皮
4.在另一头切断
5.到大家认为麻烦的步骤了,我第一次也慢,第二第三次快好多了,如果藕孔大小可用筷子插两下就宽了,绿豆一粒粒放,边放边用筷子插下去,很快就满的
6.装满绿豆后用芽签把两头固定起来
7.放入酿莲藕,排骨、花生、姜片、酒、调味,高压锅半个钟,明火要90分钟
8.熟后盛出
9.切片
10.转入小煲烧开上桌
花样食材 土豆的诱惑
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