
用料:
- 白萝卜 2个
- 贴米粉 半斤多
- 干香菇 适量
- 干虾米 适量
- 香菜 6颗
- 水 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
小贴士:
美味的潮汕菜头果就出来了哦~我从小就很喜欢吃哦~
做法:
- 1. 把萝卜搓成丝,把流出来的水留着备用!可以和贴米粉一搅拌的。萝卜丝也要翻炒一下至秀明状就行了
- 2. 把香菇炒一下备用
- 3. 虾米用清水泡下沥干然后炒一下备用
- 4. 香菜和芹菜洗净切好备用
- 5. 贴米粉用萝卜丝的水加点清水搅拌不用太浠了就可以了
- 6. 把它切小块备用
- 7. 把这些全放在一起加入调科备用
- 8. 大火烧开调中火大概一小时过十分钟就可以了
- 9. 待它凉后把它切成几块
- 10. 切成小块中火煎就可以了!