拔丝土豆

拔丝土豆
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作者:么么哒哦

健康功效

土豆:解毒

拔丝土豆的做法

  • 拔丝土豆的做法图解1

    1.将土豆去皮洗净,切滚刀块,拍上干淀粉

  • 拔丝土豆的做法图解2

    2.锅置旺火上,放入油,烧至五成热时,下入土豆块炸透,至色泽金黄时捞出,沥干油

  • 拔丝土豆的做法图解3

    3.锅置中火上,放入少许油,下入白糖,慢慢熬至糖液溶化
    呈浅棕色时,下入土豆块,颠翻均匀,出锅装入抹有油有盘中

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拔丝土豆的家常做法

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