香哈网>菜谱大全>经典蛋糕
经典蛋糕
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
经典蛋糕的做法
![经典蛋糕的做法图解1]()
1.蛋清和蛋黄分离
![经典蛋糕的做法图解2]()
2.搅拌蛋清至冒泡，放一勺糖，继续搅拌至粘稠液体，再放一勺糖，然后继续搅拌成奶油状，如图
![经典蛋糕的做法图解3]()
3.搅拌蛋黄成液体状，加入搅拌好的三分之一奶油，加入少许油和一勺糖，继续搅拌，至均匀。
![经典蛋糕的做法图解4]()
4.再把剩下来的奶油混合进去搅拌均匀。
![经典蛋糕的做法图解5]()
5.装入模具
![经典蛋糕的做法图解6]()
6.装入模具
![经典蛋糕的做法图解7]()
7.开火烧熟
![经典蛋糕的做法图解8]()
8.开火烤熟
经典蛋糕的家常做法
（全部）
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.蛋清和蛋黄分离
2.搅拌蛋清至冒泡，放一勺糖，继续搅拌至粘稠液体，再放一勺糖，然后继续搅拌成奶油状，如图
3.搅拌蛋黄成液体状，加入搅拌好的三分之一奶油，加入少许油和一勺糖，继续搅拌，至均匀。
4.再把剩下来的奶油混合进去搅拌均匀。
5.装入模具
6.装入模具
7.开火烧熟
8.开火烤熟
