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水煮肉片
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大葱:活血化瘀
油菜:活血化瘀
水煮肉片的做法
![水煮肉片的做法图解1]()
1.肉切片，用盐，蛋清淀粉，花椒面腌制20分钟。
![水煮肉片的做法图解2]()
2.油菜焯水备用。
![水煮肉片的做法图解3]()
3.锅放油，炒葱姜，一勺红油豆瓣，一勺火锅底料，可以放一点酱油。
![水煮肉片的做法图解4]()
4.加水烧开
![水煮肉片的做法图解5]()
5.放入肉片，煮2－3分钟。
![水煮肉片的做法图解6]()
6.将煮好的肉放到油菜上，放上蒜。
![水煮肉片的做法图解7]()
7.用色拉油把花椒，辣椒炸香浇到肉片上
![水煮肉片的做法图解8]()
8.完成
水煮肉片的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大葱:活血化瘀
油菜:活血化瘀
1.肉切片，用盐，蛋清淀粉，花椒面腌制20分钟。
2.油菜焯水备用。
3.锅放油，炒葱姜，一勺红油豆瓣，一勺火锅底料，可以放一点酱油。
4.加水烧开
5.放入肉片，煮2－3分钟。
6.将煮好的肉放到油菜上，放上蒜。
7.用色拉油把花椒，辣椒炸香浇到肉片上
8.完成
