用料：
- 牛肉 半斤
- 包菜 半个
- 水煮肉片料包 一代
- 油 四勺
- 花椒粒 七，八粒
- 料酒 一勺
- 葱 一根一
- 姜 四片1
小贴士：
水煮肉片料包又省事，又好吃，你可以根据菜多少适量用。
做法：
- 1. 准备水煮肉片料包，内有三代。
- 2. 把牛肉切片，在料包中取出腌料撒在肉上，在加一勺料酒，抓匀腌制20分钟。
- 3. 把包菜用手撕片，起锅热油炒葱姜和花椒粒炒香，在放包菜炒倒断生捞出装碗中备用。
- 4. 在起锅加水或高汤要末过肉片，把酱料包加入煮2~3分钟。然后倒入装包菜碗中备用。
- 5. 把辣椒和葱段放在肉上面备用
- 6. 起锅热油，油热浇在辣椒和葱段上，这道菜就完成了
- 7. 加两片香菜叶