
用料:
- 木耳
- 大葱
- 好人家鱼调料 一包
- 黄辣丁 两斤
- 平菇
- 莴笋 一根
- 香菜 两颗
- 泡豇豆 个人爱好多少
- 姜 一小块
做法:
- 1. 将杀好的鱼倒入盆里加入盐,清洗多次后,加入少量盐和好人家鱼调料腌鱼包腌制十五分钟!
- 2. 将泡豇豆和大葱切小断,姜切末,莴笋切薄片!
- 3. 木耳平菇撕小片!
- 4. 锅烧热后加入油,将好人家酱包倒入锅里小火进行翻炒,炒出香味后,加入一瓢水大水烧开!
- 5. 在依次倒入泡豇豆,姜末,盐,花椒,鸡精!
- 6. 煮到泡豇豆的味道后,再倒入黄辣丁,煮熟后将黄辣丁小心翼翼的捞到盆里!
- 7. 在依次倒入木耳,平菇,莴笋,
- 8. 煮熟后的菜倒入装鱼的盆里,撒上大葱,香菜既可
- 9. 我个人很喜欢吃香菜,所以将香菜放在自己碗里,和着鱼,感觉很香!