
用料:
- 草鱼 300g
- 豆腐 250g
- 青椒 1个
- 葱 2根
- 生粉 两小芍
- 酱油 两小芍
- 食用油 适量
- 食用油 适量
- 生粉 两小芍
- 酱油 两小芍
- 盐 适量
做法:
- 1. 洗净准备好的豆腐,草鱼,将鱼放生粉,酱油和少许盐腌制十分钟
- 2. 准备好青椒和葱切好备用
- 3. 倒入油,等油烧热后放腌制好的鱼下油锅中煎成金黄色
- 4. 鱼煎好放碗里等下用
- 5. 把切好的青椒和葱头放锅中加少量盐炒一分钟再放碗里
- 6. 将豆腐切块放入锅中加少许盐煎成金黄色
- 7. 豆腐煎好后将鱼和青椒一起放入锅中,加入葱叶搅拌热了就可以出锅了
- 8. 这道美味的菜就做好啦