蒸面

蒸面
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作者:TheThornBirds

健康功效

五花肉:滋阴
豆角:活血化瘀
酱油:活血化瘀

蒸面的做法

  • 蒸面的做法图解1

    1.面条选择细面,容易入味,口感柔软。把面条隔水蒸,冷水要20分钟。

  • 蒸面的做法图解2

    2.蒸柔软的面条,放在砧板上挑至松散。

  • 蒸面的做法图解3

    3.五花肉炒香,记得放一些酱油,这样使面条颜色好看。

  • 蒸面的做法图解4

    4.放入豆角,继续煸炒,放入调料在放一些高汤,没有高汤放适量清水也行。

  • 蒸面的做法图解5

    5.把面条放入炒菜锅里拌均匀,使每根面条都有颜色,在联同菜一起上锅蒸15分钟即可。

  • 蒸面的做法图解6

    6.15分钟后蒸面就做好了,我们家喜欢和大蒜一起吃,很有味道,你懂得!

小贴士

炒菜的时候汤要咸一些,因为有很多面条要拌。

本菜谱由TheThornBirds上传

蒸面的家常做法

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