煎米饼的做法

做法：

• 1. 下鸡蛋和调味料，把米饭压散成颗粒。
• 2. 加入适量面粉拌匀。
• 3. 油锅烧热，下面糊，煎至底面金黄色，翻面，继续煎至两面金黄。
• 4. 直接用炒菜铲子切成四等分，即可装盘。
• 5. 装盘。