用料：
- 条粉 2斤
- 块粉 1斤
- 豆芽菜 1斤
- 虾米 1两
- 鸡蛋 3只
- 肉蓉 2两
- 蒜蓉 少许
- 香芝麻 适量
- 葱花 适量
- 五香粉 1包
- 盐 适量
- 味精 少许
- 白糖 适量
- 油 适量
小贴士：
最好是用鹅油炒，把要包的粉料爆炒香，吃起来就更香
做法：
- 1. 先用盐、味精、白糖、油、五香粉和条粉拌匀调好味备用
- 2. 烧锅下油爆蒜蓉炒芽菜，下味炒熟起锅用捞篱滤清水份备用
- 3. 重新起锅下油，爆香肉蓉、鸡蛋、虾米
- 4. 下条粉炒
- 5. 把条粉完全炒透炒香后起锅用盘装
- 6. 把滤清水份的芽菜和炒熟的条粉拌匀
- 7. 平铺好块粉
- 8. 用筷子夹炒好的粉料铺上去
- 9. 剥开一张薄的块粉包圈起来
- 10. 三条一份，切成四段，扫上油，撒上香芝麻，撒点葱花即可