炒虾的做法

• 1.将虾洗净，挑去虾线，并在虾的背部划一刀以便更好的入味。

• 2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。

• 3.将虾倒入锅中，放入酱油，少许盐，翻炒至虾变色即可，出锅前加入香菜。