鸡蛋:养血
1.烤箱预热220度,烤15分钟左右。出炉后趁热表面刷一层蜂蜜水将粉类和酵母先混合均匀,与液体混合搅拌至面筋扩展,能拉出大片薄膜即可。
2.盖上保鲜膜,于温暖处发酵至2倍大。分割成均匀的8份,中间松弛10-15分钟。擀开后卷起,用刀从中间切断。底部蘸水,再蘸底料,均匀的排入烤盘内.盖上保鲜膜或者湿布,放于温暖湿润的地方最后发酵至2倍大,约30-40分钟
3.往烤盘底部淋入少许植物油。面包表面刷蛋液,撒上少许芝麻
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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