用料：
- 低筋面粉 140g
- 总统咸味黄油 60g
- 细砂糖 100g
- 鸡蛋 1个
- 红曲粉 15ml
- 可可粉 7.5ml
- 泡打粉 2.5ml
- 自制无糖酸奶 120g
小贴士：
1.我的泡打粉时间长了，可能有点失效，感觉蛋糕体膨胀不够！
2.使用自制的无糖原味酸奶，还减了原配方中的糖份，适当降低热量。
3.这款蛋糕应该属于重油蛋糕类，其实我想用海绵或戚风加红曲粉也是挺好的，更加松软低卡，只是不够正宗罢了，看自己想追求哪方面效果吧！
做法：
- 1. 准备好所用材料，中空六连模内部用黄油擦一下。
- 2. 软化的黄油加糖打至颜色发白。
- 3. 分次加入打散的鸡蛋，打匀！
- 4. 将红曲粉可可粉加入拌匀。
- 5. 拌匀的样子。
- 6. 加入三分之一酸奶拌匀。
- 7. 加入三分之一过筛的面粉（我把泡打粉加在面粉里了）拌匀。
- 8. 重复以上步骤，将酸奶和面粉依次拌入。
- 9. 装模，八分满即可。
- 10. 烤箱预热190度，中层烤35分钟即可，用牙签扎一下不沾面糊。
- 11. 脱模晾凉！
- 12. 装盘吧，淋点酸奶吃口味更好！
- 13. 喜欢拍美食！
- 14. 继续摆拍！